记得在重庆的时候，每天都可以尝到烧饭阿姨做的“酸萝卜鸭子汤
广州没有酸萝卜，也没有鱼腥草，只有潮州咸菜
用一份好的心情，来煮汤，我想一定会好喝的
原料：鸭子1/3，半棵潮州咸菜，葱3棵，老姜2块，桂叶2片
1.水烧开，放入老姜1块，将洗干净的鸭子过水去血沫
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灾难到来时
亲爱的，请让我们在一起，请让我们彼此温暖.
'菜谱'相关的日志共 6篇
- 2007/05/05 二人世界幸福生活之咸菜老鸭汤
- 2007/05/03 二人世界幸福生活之剁椒鱼头
- 2007/05/02 二人世界幸福生活之水晶皮冻
- 2007/05/01 二人世界幸福生活之晚餐
- 2005/07/11 二人世界幸福生活之两道宵夜
- 2005/06/30 二人世界幸福生活之糯米肉丸子
本来没有打算做饭，他电话说工作上的事情已经搞定，可以回家一起晚饭，呵呵，急忙跑到楼下超市去买菜。 货架上红红的辣椒，很诱人 准备材料红尖椒若干，胖鱼头一个，姜葱盐酒等调味料 此主题相关图片如下：
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中午在“小港湾”吃饭，看到卤肉中的肉皮我说，“哈，这个可以做皮冻~”，说完就有些后悔，因为看到对面的猪猪在流口水~~ 于是答应他，今天做个水晶皮冻。 小区的超市好像没有肉皮买，只有去稍大一些的超市看看，顺便逛逛街，没想到百佳也没。记得坐车的时候总是路过一个大的菜市场，反正有他陪着，Hoho~，一路喝喝凉茶，看看小鱼，总算买到了肉皮。
原料：[二人份] 肉皮[3-5两] 葱[1棵，挽成结] 姜[1块，拍烂] 八角[2个瓣] 月桂页[1片] 高汤一碗[我用的是替代品] 盐少许 ， 还可以放胡椒粉，如果喜欢坚果的口感，还可以放入花生或者腰果
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今天煤气灶修好了，晚上在家里打牙祭。
前些时候，猪猪的朋友给了他一些笋干，小区的超市也新开张，看到有袋装的鲜笋，晚餐就吃笋好了，做一回国宝，Hoho~，一菜一汤两个都用笋来做。
[笋干烧肉] 1.原料：五花肉，笋干，姜，葱，盐，糖，酱油，桂叶将笋干用温水泡软，切块。
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广州的天气… 晚上和猪猪一起回家，刚刚上车，他就叫肚子饿了。-_-||| 到了家，在楼下面包店买了点方包，准备做他的宵夜，看到旁边超市还开着，进去转了圈，拿了番茄酱、洋葱、香菜、和通心粉出来，宵夜就吃这个，总比冷冷的面包好:)。 盐和橄榄油下锅煮开，然后放入通心粉，这边煮着先。 戴上游泳眼镜开始切洋葱。洋葱切丁，下锅炒出香味，直到半透明状，放入番茄酱，再小炒两下就可以了。 将煮好的通心粉捞出，炒好的酱汁倒在上面，再剪碎些香菜…
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糯米肉丸子 本来想做酒酿来着，买了不少糯米，可是找了很久，都没有找到酒母，只好作罢。 今天休息，去了超市，看到新鲜的肉馅，让我想起了“蟹黄狮子头”…呵呵 不多说，买了肉馅和一些菜匆匆赶回家，今天猪猪上班，晚上回来一定要犒劳一下他的胃。 打开冰箱才发现，咸鸭蛋已经吃完了，晕，没了这鸭蛋黄，我怎么变出“蟹黄”来呢，郁闷中看到了糯米，呵呵，做一个糯米肉丸子。 材料如下： 1.肉馅 2.姜 3.酱油 4.米醋 5.糯米 6.干淀粉 7.糖，盐等调味剂 做法 1.将姜去皮切碎泡水，做成姜汁 2.把姜汁，酱油，少许醋，干淀粉放入肉馅搅拌，根据口味放入盐，糖等调味剂 3.把肉馅摆放半个小时入味 4.用汤匙做肉丸，然后在糯米上滚一下，使之沾满糯米 5.上锅蒸，直到糯米变色
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